Σκοπεύετε να χάσετε βάρος; Άρα το μενού πρέπει να είναι σωστό. Τι πρέπει να ληφθεί υπόψη; Πώς να φτιάξετε νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα για απώλεια βάρους; Το μενού για την εβδομάδα πρέπει να είναι ποικίλο.
Τι πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την προετοιμασία ενός μενού;
Όλα είναι αρκετά απλά. Τα προϊόντα πρέπει να επιλέγονται φρέσκα και υγιεινά, όχι πολύ λιπαρά και γλυκά. Το φαγητό πρέπει να είναι νόστιμο αλλά όχι πολύ πλούσιο σε θερμίδες.
Έτσι στη διατροφή πρέπει να είναι κρέας και ψάρι. Όχι όμως πολύ λιπαρό. Τόσο το κρέας όσο και το ψάρι πρέπει να είναι ψημένα, βραστά ή βραστά. Καλό είναι να αποφεύγετε το ψήσιμο. Το κρέας ή το ψάρι πρέπει να σερβίρονται με λαχανικά ή βότανα. Τα ζυμαρικά με κρέας δεν είναι η καλύτερη επιλογή. Αλλά κρέας με βραστό μπρόκολο ή κοκκινιστά καρότα είναι αυτό που χρειάζεστε.
Φυσικά, στο μενού πρέπει να υπάρχουν και πιάτα λαχανικών. Υπάρχουν πολλές ευκαιρίες. Μαγειρευτά, σούπες, κατσαρόλες, σαλάτες, ψητά, ορεκτικά. Το κύριο πράγμα είναι ότι τα πιάτα δεν είναι πολύ υψηλά σε θερμίδες.
Μην ξεχνάτε τα φρούτα. Σαλάτες, smoothies και ελαφριά επιδόρπια θα σας ξεδιψάσουν για γλυκά και θα τονώσουν τη διάθεσή σας. Επιπλέον, τα φρούτα περιέχουν πολλά πολύτιμα στοιχεία.
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν πρέπει να είναι πολύ λιπαρά, αλλά ούτε και χωρίς λιπαρά. Το τυρί κότατζ, το γιαούρτι, το κεφίρ, το γάλα, τα διάφορα είδη τυριών είναι όλα χρήσιμα και μπορούν να κάνουν το μενού πιο ενδιαφέρον.
Το μούσλι σου δίνει ένα αίσθημα κορεσμού, σου δίνει ενέργεια και είναι υπέροχο για το πρώτο μισό της ημέρας. Μπορείτε να προσθέσετε διάφορα λαχανικά, μούρα, φρούτα και αποξηραμένα φρούτα στο μούσλι.
Είναι καλύτερο να τρώτε πέντε φορές την ημέρα. Τρία κύρια γεύματα και δύο σνακ. Αλλά μπορείτε επίσης να συνθέσετε ένα μενού με άλλους τρόπους. Είναι σημαντικό να μην λιμοκτονείτε ή να μην τρώτε υπερβολικά.
Ελαφριές και νόστιμες επιλογές μενού
Ακολουθούν οι απλές επιλογές μενού για την εβδομάδα:
Δευτέρα
- το πρωί: πλιγούρι βρώμης με αποξηραμένα βερίκοκα και ξηρούς καρπούς, μια φέτα τυρί και κακάο.
- Σνακ: smoothies φρούτων και μούρων.
- Μεσημεριανό: χορτοφαγική λαχανόσουπα, βραστό ψάρι, σαλάτα, χυμός cranberry.
- Απογευματινό σνακ: δύο cheesecakes και καφές.
- Βραδινό: κατσαρόλα λαχανικών με ξινή κρέμα, τσάι χαμομηλιού.
Τρίτη
- Πρωινό: τηγανίτες λαχανικών, μπανάνα, τσάι.
- Σνακ: βραστό αυγό και αγγούρι.
- Μεσημεριανό: μινεστρόνε, ρολά κοτόπουλου με σπανάκι, πιπεριές και κομπόστα.
- απογευματινό σνακ: πορτοκάλι?
- Το βράδυ: κατσαρόλα κουάρκ με μήλο, κακάο.
την Τετάρτη
- το πρωί: σάντουιτς με τυρί και βότανα, καφέ, αχλάδι.
- Σνακ: φρουτοσαλάτα;
- Μεσημεριανό: στιφάδο καρότου και πιπεριάς, σαλάτα, φρεσκοστυμμένος χυμός.
- απογευματινό σνακ: smoothie λαχανικών.
- Βραδινό: ομελέτα με λαχανικά, ζωμός κοτόπουλου.
Πέμπτη
- Πρωινό: τρία cheesecakes, μισό ποτήρι μούρα, τσάι.
- Σνακ: σαλάτα λαχανικών.
- Μεσημεριανό: μπορς, στιφάδο, κομπόστα.
- απογευματινό σνακ: smoothie με φρούτα και μούρα.
- Το βράδυ: βραστό ψάρι και σαλάτα, κεφίρ.
Παρασκευή
- το πρωί: κεχρί με κολοκύθα, κακάο και μπισκότα βρώμης.
- Σνακ: δύο βραστά αυγά και μια ντομάτα.
- Μεσημεριανό: ψαρόσουπα, λαχανικά στον ατμό και τηγανίτες από συκώτι, χυμός.
- Απογευματινό σνακ: ένα κομμάτι σαρλότ και γάλα.
- Βραδινό: κοτολέτα, σαλάτα και κεφίρ.
Σάββατο
- Πρωινό: τυρί κότατζ με μπανάνα, σάντουιτς με τυρί και αγγούρι, τσάι.
- Σνακ: ομελέτα με ντομάτα.
- Μεσημεριανό: ψάρι στο φούρνο με λαχανικά, φρουτοσαλάτα.
- Απογευματινό σνακ: κεφίρ και ψωμάκια ολικής αλέσεως.
- Το βράδυ: κατσαρόλα λαχανικών και βραστό μοσχαρίσιο κρέας, τσάι μέντας.
Κυριακή
- το πρωί: φαγόπυρο με χόρτα, σαλάτα αγγουριού.
- Σνακ: δύο ψημένα μήλα.
- Μεσημεριανό: πράσινο μπορς, βραστό κοτόπουλο με σαλάτα, χυμός.
- απογευματινό σνακ: γιαούρτι και ένα μήλο.
- Βραδινό: κοτολέτες, βραστό μπρόκολο, κεφίρ.
Μια ισορροπημένη διατροφή, νόστιμα γεύματα και μέτρο θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος.